MANUAL DE DIETAS TERAPEUTICAS 1
MANUAL DE DIETAS TERAPEUTICAS II DIETAS MODIFICADAS EN MACRONUTRIENTES Se ha dicho a lo largo del tiempo que el cuerpo humano es una máquina perfecta, ya que todos sus componentes (organos y sistemas) funcionan en una perfecta sincronización y trabaja 24/7; por tal motivo es de suma importancia proporcionarle la energía que requiere para la realización de todo este trabajo de forma eficiente, así como darle el merecido descanso para que el organismo por si mismo se repare para continuar con sus actividades. Las dietas modificadas en macronutrientes son realizadas con la finalidad de lograr que el paciente logre una recuperación o pueda controlar alguna enfermedad, y disminuya los síntomas mediante una correcta alimentación. Sin embargo, el cuerpo, como cualquier otra máquina, tiende a fallar y en ciertas ocasiones tales fallas se manifiestan como enfermedades, y las relacionadas con una posible malnutrición son la diebetes mellitus, la obesidad, la desnutrición, anemia, h...
